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2010年 11月 29日
りんごジャムをつくるには酸味の強い紅玉がいちばんだが、この品種は数が少ないうえ出回る時期が短いのでタイミングを逃すと手に入らなくなる。今年はそのタイミングを逃したようで、もう終わりなのかと思ってネット検索してみたら、なんと青森県の果樹園主が「最後です」と言って家庭用のキズ有りりんごをオークションに出していた。競り合うこともなく即落札。翌日届いた。マッキントッシュみたいに小粒だが、赤い色がかわいく、まだ堅くしっかりしていて、送料込み10キロ2500円は安い。 インターネットが出現したとき、指一本さえ動けば、たとえ寝たきりになってもこれで世界とつながっていられると思ったが、買い物もだいじょうぶかもしれん。 「なるべく早めに食べてください」と書いてあったので、手始めに焼きりんご。
by Kcouscous
| 2010-11-29 22:44
| 食べるもん
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Comments(8)
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stcl at 2010-11-29 23:34
わたしも今朝、無農薬の紅玉を買って、皮ごとかぶりつきました。酸っぱいだけじゃなくて、甘みもとても濃い紅玉でいっぺんにファンになりました。いまその紅玉の名前を思い出そうとしているんだけど、出てこない…。もう一度その店に行ってみよっと。
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Kcouscous at 2010-11-30 01:16
*stclさん
紅玉に名前があるとは知らなかった。思い出したらおしえてくださいませ。甘みが濃くてさらに無農薬とはいいですね。これも甘酸っぱくておいしいんですが、残念ながら無農薬ではないので、皮をむいてジャムを製造中です。無農薬でりんごをつくるのは大変なことらしいですね。 stclさん、怒濤の更新に入りましたね^^。楽しみに拝見しています。
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daikatoti at 2010-12-01 16:04
この紅玉、ネット上で少し前に見ました。しばし考えて、
ジャムにするには多いしやめました。(人が買ってるの見るとくやしい) ネットでお買い物はやめとこうと歯止めをかけていましたが、アマゾンの本から入り、やっぱり便利。 猫エサと猫砂もアマゾンで買えるみたいだし、買ってみようかな。支払いはカードですか? 今のとこ最初着払いでしたが料金が惜しくてコンビニ払いにしましたが、やっぱカードですよね。 カードにすると歯止めが効かなくなりそうでどうしようかなぁ。ぽちぽち病になると困るけど、買い物行くのこれから先難しくなりそうではありますね。
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nabetsuma at 2010-12-01 20:59
うちも一昨年&去年はヤフオクで落札(といってもほとんど競らない)で
紅玉を取り寄せましたが、今年は帰郷と重なったり腱鞘炎のこともあるので やめとしました。 紅玉は9月末に長野から始まり11月末に青森で最後かと思います。 ええなあ・・・手が悪いとなんも「わたしつくれないひと」に・・
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Kcouscous at 2010-12-02 00:58
*totiさん
あれ、そうでしたか。くやしい、と言われると、うれしい^^ 最近のアマゾンはもう何でもかんでも売ってますね。私なんかアラジンストーブもフライパンもアマゾンで買いましたで。もう座ったままだから、らく〜〜。買い物をネットでするくらいだもの、誰がコンビニまでお金払いに行きますか^^。買い物サイトの支払いのセキュリティは無根拠に信じてるので、平気でカード情報を入れてます。もう何年もやってるけどだいじょぶみたい。しかしこんなことやってると、おたがい、ますます歩かなくなるよね〜。
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Kcouscous at 2010-12-02 01:06
*nabetsumaさん
ヤフオクでりんご売ってる!とびっくりしたんですが、さすが先輩、一昨年も去年もでしたか。果樹園主もパソコン使えるとキズりんごの販路を自分で開拓できるんですねぇ。 腱鞘炎少しは楽になりましたか? nabeさんは凝ったものを「いつもつくるひと」だから、少し休みなさいということなんでしょう。こっちは、ほら、「わたしたまにつくるひと」だから。
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mican-lingo at 2010-12-02 22:38
先日、アマゾンでお灸をかいました(_ _)
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Kcouscous at 2010-12-03 11:10
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