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2011年 09月 28日
この夏、石垣島の友だちがマンゴーを送ってくれた。甘くてものすごく美味しかったのでなかの平たい種を鉢に埋めておいたら、こんな葉っぱが出てきた。写メを送って確かめたところ、確かにマンゴーだという。やったね! しかし適温は20℃で「6℃以下になったら多分枯れる、特に小さい木はすぐ枯れる」と書いてあった。う〜む。うちは室内でも6℃以下になるから、この冬は人間よりマンゴー優先で暖房を考えないと。 その下の青いポットは、今日、茨城の友だちから送られてきたパッションフルーツの苗。こっちは北関東でも地植えで育って、香りのいい実がたくさん成るそうだ。楽しみだなぁ。草ぼうぼうのうちの庭はすでにジャングルだが、いよいよ熱帯雨林か。
by Kcouscous
| 2011-09-28 23:08
| あれやこれや
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Comments(8)
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wildrose53 at 2011-09-29 15:52
こんにちは。果樹、いいですね。我が家も夫が食べたあとの種をよくそこいらに埋めてますが、忘れた頃に芽吹いて「なんだろ、これ」というのがたくさんあります。実がなるまで成長することがないもので・・・。
室温、かなり高めに設定しておかないといけないのですねぇw いちじく、我が家も今年3年目にして今、続々と実をつけてます。 自家製マンゴーが実ったら最高ですね!
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Kcouscous at 2011-10-01 11:07
*ハルさん
自家製マンゴー! ほんとですね〜そうなったら最高ですね。まあ無理でしょうが^^ でも葉がきれいなので観葉植物として眺めているだけでもよさそうです。札幌で栽培してちゃんと実を出荷している会社があるそうですが、ずいぶん石油を使ってるだろうと、その友だちが言ってました。 いちじく、<3年>で続々ですか! むむ、来年が楽しみだ\(^^)/
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とっしゅ
at 2011-10-03 15:57
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自宅に戻ってきました。
このブログに影響されて、私もいちじくを買ってきました。ジャムにします。 最近とうとうホームベーカリーを買いましてね、パンもケーキもジャムもできるというので、いろいろ試しております。
自家製パッションフルーツっていうのも素敵ではありませんか~!!
Kcousさん、来年夏に実ったら、ぜひぜひそれで自家製パッションフルーツ酒を作ってください! でもってその密造酒を私めにもお裾分け・・・むふふ。
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Kcouscous at 2011-10-05 16:37
*とっしゅさん
ホームベーカリーでジャムもできるんですか?! うちは出始めのころに買いましたが、できるパンがすごくまずいので、一年に一度もちつきにしか使わなくなりました。最近のホームベーカリーは進化したのかなあ。。
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Kcouscous at 2011-10-05 16:42
*ふえさん
なんだか捕らぬ狸の……というような話だけど、本当に実ったらいいなあ〜! パッションフルーツ酒というのは初耳です。大いに興味あり。ぜひ作り方を教えてください。ま、実が成ってからでいいですけど。 もちろん、いくらでも送りますよ〜。できれば、ね(^^)
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とっしゅ
at 2011-10-05 21:35
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小麦パン(普通、フランスパン)、米粉パン、天然酵母パン、ケーキ、ピザ、うどん、ジャム…なんてコースがあります。もっともピザやうどんは生地だけ作ってあとは手作業。
サンヨー製で、話題のGOPANの前身だと思います。すでに製造中止の品なんですが、価格.comの最安値、7500円で仕入れました。 味はですねぇ、やっぱり手でこねていた時と違うんですよ。不味くはないけどまだ不満あり。どこをどう変えれば手作りの味に近づくか、目下試行錯誤中であります(きょうサバランを作りました。まぁこんなもんかなというところ)。
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Kcouscous at 2011-10-07 23:00
*とっしゅさん
その値段でそれだけいろいろできるなら、遊び道具としてはけっこうお得ですね。いろいろ試して究めてくださいませ。 まあパンづくりは、誰かれの顔を思い浮かべて、えいっ、このっ!と叩きつけ、手でこねるところが醍醐味だとは思いますが^^
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